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Les cépages : Carignan
un OVNI d'une grande finesse
Conseil de dégustation : 13°C
En bouche : attaque ronde
milieu de bouche frais et finale épicée avec de jolis tanins
Garance 2020 (Domaine la Cabotte) AOC Côtes du Rhône Villages Côte de nuit Les cépages : CarignanLe Domaine : La Cabotte c'est le nom (bourguignon) de la petite cabane en pierre qui servait d'abris aux vignerons, mais c'est aussi le nom du domaine men par la famille Plumet. Une famille originaire de bourgogne qui monte ce trs joli domaine Montdragon sur le massif d'Uchaux au dbut des annes 80. A l'origine c'est le projet de Marie Pierre et Eric Plumet. Ils ont depuis t rejoint par leur fils Etienne. Un petit vignoble ou le maitre mot est le
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